รสชาติหอมมาก รสชาติดีมาก และส่วนก็เพียงพอแล้ว

The Mussel Pot

味道很香，口味也很赞，份量超级足

在新西兰，会觉得食材都新鲜美味，吃到好吃的，才是理所当然，所以厨师所做的，一定就是锦上添花。所有食材中，最爱的便是青口贝，因为其它的食材，你仔细找找，国内还是能遇到不错的，唯独青口，要不是阿根廷来的冷冻货，要不就沦为淡菜，想要直接拿来煮一煮吃，不好意思，这味道，还不如像东南亚一样用黄油焗吧。新西兰独特的地理环境，阳光充足，海水纯净，又养分充足，使得这里的青口鲜红饱满，鲜嫩汁甜，对，这里的青口本身就是甜的。马尔堡是青口最重要的产区，养殖数量多达9亿，而哈夫洛克则被称为&ldquo;MUSSEL CAPITAL OF THE WORLD&rdquo;，所以，公认为哈夫洛克最佳青口餐厅的&ldquo;THE MUSSEL POT&rdquo;绝对不容错过。这家的特色，是能提供各种做法的青口，蒸、煮、烤、熏、炸和汤，样样在行，可以把青口的美味发挥得淋漓尽致，如果你每种味道都不想错过，最保险的做法便是和我一样，点一份MUSSEL PLATTER FOR 2，保管你大呼爽快，停不下来。最喜欢的，应该是清蒸和甜辣酱烤的青口，前者是洋葱加白葡萄酒蒸出来，贝肉口感鲜嫩多汁，有嚼劲，白葡萄酒高温蒸发后余留的那丝醺然，让人有种欲醉欲仙的感觉，而后者呢，清甜的青口肉质佐以甜辣酱，甜和辣两种口感一直会在舌尖萦绕，很奇妙。

ในนิวซีแลนด์คุณจะรู้สึกว่าวัตถุดิบสดและอร่อยและแน่นอนมันเป็นสิ่งที่ดีที่จะกินอาหารอร่อยดังนั้นสิ่งที่เชฟทําจะต้องเป็นดอกไม้บนผ้าใบ ส่วนผสมทั้งหมดที่ฉันชอบคือ Qingkoubei เพราะส่วนผสมอื่นๆ ที่คุณมองหาอย่างระมัดระวังและยังสามารถพบได้ดีในประเทศ เฉพาะ Qingkou ถ้าไม่ใช่สินค้าแช่แข็งจากอาร์เจนตินาหรือกลายเป็นผักดอง อยากเอามาปรุงโดยตรง ขออภัย รสชาตินี้ อบเนยเหมือนเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สภาพแวดล้อมทางภูมิศาสตร์ที่เป็นเอกลักษณ์ของนิวซีแลนด์ แดดแรง น้ําทะเลบริสุทธิ์ และสารอาหารเพียงพอ ทําให้ปากเขียวที่นี่เต็มไปด้วยสีแดงและนุ่มและหวาน ใช่ปากเขียวที่นี่เองหวาน มัลเบิร์กเป็นพื้นที่ผลิตที่สําคัญที่สุดในเชียงโข่วที่มีจํานวนการเพาะเลี้ยงถึง 9 ล้านตัว และฮาร์ฟล็อคได้ชื่อว่า &ldquo;MUSSEL CAPITAL OF THE WORLD&rdquo; ดังนั้นจึงได้รับการยอมรับว่า &ldquo;THE MUSSEL POT&rdquo; ของร้านอาหาร Qingkou ที่ดีที่สุดในฮาร์ลอค ไม่ควรพลาดอย่างแน่นอน ลักษณะเด่นของร้านนี้คือ ปากเขียวที่สามารถให้วิธีการต่างๆ ได้แก่ นึ่ง ต้ม ย่าง ควัน ทอด และซุป ทุกอย่างอยู่ในมือ คุณสามารถเล่นความอร่อยของ Qingkou ได้อย่างเต็มที่ หากคุณไม่อยากพลาดทุกรสชาติ วิธีที่ปลอดภัยที่สุดคือ เช่นเดียวกับฉัน สั่ง MUSSEL PLATTER FOR 2 เก็บเสียงของคุณและหยุดไม่ได้ สิ่งที่ฉันชอบคือปากสีเขียวที่อบด้วยซอสเผ็ดและรสหวาน อันแรกคือหัวหอมและไวน์ขาวนึ่ง เนื้อหอยมีรสชาติที่นุ่มและฉ่ําและหนึบ ร่องรอยที่เหลือของไวน์ขาวหลังจากไอน้ําร้อนทําให้คนรู้สึกเมาและปรารถนา หลังจากนั้น เนื้อปากเขียวหวาน เนื้อนุ่ม เสิร์ฟด้วยน้ําจิ้มหวาน เผ็ด หวาน เผ็ด ตลอด ปลายลิ้น วิเศษมาก

The Mussel Pot

สถานที่ท่องเที่ยวใกล้ The Mussel Pot

ร้านอาหารใกล้The Mussel Pot

ติดต่อเรา

เกี่ยวกับ

บริการ